夕ご飯 10/7

　　　　昨日は　季節外れの暑い一日　　

　　　　こんな日はサッパリと｡｡｡


　　　　　　　　　　　　　ブリの焼き浸し


　　　




　　☆　ざっくりレシピ　☆

　　玉葱は薄切り、ピーマン・セロリは千切り、赤唐辛子は小口切りにする

　　酢・醤油・胡麻油・オイスターソース・塩胡椒を合わせ、野菜を混ぜる

　　一口大に切った鰤を焼いて熱いうちに漬け込む





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