今夜はお魚
外は雨
これからコーラス
はてさて22時頃、無事に帰ってこれるでしょうか…
鯖のトマトチーズ焼き三枚におろした鯖は２～３つに切って塩胡椒し、20分ほどに牛乳に漬けて臭みを取る
汁気を拭いてオーブント－スターで10分ほど焼き、スライストマトと溶けるチーズを
乗せてさらに5分ほど焼く
輪切りにしたズッキーニをオリーブオイルで大蒜と一緒に焼いて添える
サラダイチジクと生ハム レタス 海藻ドレッシング和え
パンプキンスープ
デザートシャインマスカット 巨峰
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