大蒜卵とじ

昨日の昼もニンニクスプラウトの
卵とじを作って食べた、発芽した
大蒜をお湯で洗い球をほぐして根と
伸びた芽を切り刻み球は包丁を平らに
当てて潰して皮を取り除き刻んで
で炒め根と芽は卵と混ぜて焼いて
其の上に刻んだ大蒜を載せて見栄え良く
折りたたんで焼いたら完成。
ひまヒマ暇の悦暇茶慰

散歩の時刻

今朝は少し遅く6：10過ぎに散歩
曇り空です、雲の切れ間から
オレンジ色の光が地平線に見える
相変わらず足が重い、遅い時間だと
散歩の人やゴミ出しの人に出会う
犬の散歩も多い。
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