長葱の白い部分だけを出汁醤油に
付けて居ます、ネギの青い処を切り取り
一皮剥いで白い部分だけを2センチ位に
切りそろえて漬け込んでいます、何時も
鼻に刺激が来てウイルス菌を撃退しています
中国の葱の産地ではインフルエンザに罹る
人がいなかったそうです、この地域では常時
白ネギを齧る習慣があり癌にも罹らないとか。
ひまヒマ暇の悦暇茶慰
今朝は朝食後に大根を千切りにした
スライサーで1本結構な作業です
干し網に入れて外に吊るしました
今日は天気も良く絶好の日和です、
三段の干し網には大根1本が限度です。
ひまヒマ暇の悦暇茶慰
今朝は晴天だが空の青に物足りなさを
感じながらも涼しくて気持ちは良い、
昨日の夕方歩数計を見ると7000歩に
この位の歩数が丁度良いのかもしれない
今朝は脚の重さを気にしなかった。
ひまヒマ暇の悦暇茶慰
