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えりちのおさんぽ。

おいしいものを探して食べ歩く。こんな幸せなことはありません。
札幌と関東を中心にお気に入りのお店や日常の出来事を記録。

2008-02-15 | 札幌 中央区(まちなか)

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ハ・ハ・ハ・ハンバーグ
太っておいしいハンバーグ・・・。うう。
ダイエット中だというのに、お友達がハンバーグを食べたいと言い出しました。
しかも量の少ないところはダメということなので、

もういいや!  まかせといて!と、
ボリューミーなここ↓を選択。

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たくさんの演出。驚きの数々。

大通り電車通り沿いのこのお店、フルーツケーキファクトリーというケーキ屋さんの中に入ってからエレベーターであがります。ちょっとわかりにくいですが、看板があるので大丈夫。ドアが開くとお肉の焼けるいい匂い!混んでいるので待たなくてはいけないのですが、そんな時にこの匂いはたまりません。

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玉子ハンバーグセット1360円を注文。ここはセットにするとドリンク・サラダ・ご飯・味噌汁・デザートがついてきます。ご飯は白米か雑穀米を、デザートも5~6種類から選びます。さらにご飯とお味噌汁はおかわり無料!ものすごいサービスの良さです。食前のドリンクで飢えをしのいでいると、まずはステンレスのボールに入った野菜がやってきました。ボールの下を氷で冷やしてあり、目の前でその氷の上のボールを回転させ、頭の上より高い場所からドレッシングとトッピングを投入。手際良く混ぜ合わせてからお皿に取り分けてくれます。ちょっとオーバーなパフォーマンス。ぷぷ。でも、作りたてのサラダは水っぽさがなくておいしい。そして、メインの牛100%ハンバーグ!これも目の前で切り分け、焼加減を仕上げてから、ジュワーーーっとソースをかけてくれます。もう我慢の限界!!炭で焼いた香ばしいハンバーグと、かまど炊きのご飯が最高。下の野菜に肉汁の混ざったソースが染みているのがまたいい。少し濃い味ですが、ご飯がいっぱい食べれちゃいます。おなかいっぱい食べ、食後のデザートを。パフェやティラミスも捨てがたかったのですが、せっかくなので、ちょっと変わったコシヒカリのババロアというのにしてみました。食器を下げた後、ホットジャスミンティーと一緒にでてきました。食後にドリンクが二つになってしまうので、セットのドリンクは食前にしておいた方が無難かもしれません。

それにしても、
デザート大きい。いやいや間違いました。
デザート大きすぎです。

とてもセットのデザートとは思えません。さりげなく他のテーブルを見ると、どのデザートも全て大きい!しかもわりと大味だし
お茶で流し込むようにして無理やり食べ終わりました。
ほんと、ここの儲けはどうなってるんでしょうね
思わずいらぬ心配までしてしまいました(笑)


大かまど 芝(しば)

【住所】札幌市中央区南1条西4丁目フルーツケーキファクトリー上 3・4階
【℡】011-251-6312
【営業】11:00~22:00 
【定休日】無休 【P】なし


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大かまど 芝 本店ハンバーグ / 西4丁目駅大通駅すすきの駅(市電)
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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ハンバーグ (くろ)
2008-02-18 11:59:12
ここボリュームありますよね、
女性のお客さんが多くて、
結構残してる人も見かけました。
もう少し量を減らして値段も下げてくれると
嬉しいのですが
返信する
Unknown (えりち)
2008-02-18 13:45:14
くろさん、お久しぶりです
コメントありがとうございます。

確かに、こんなにいらないからもう少し安く・・・なんて思いますよねー。幸いワタシは大食いなので、なんとかクリアしています

どこかくろさんのオススメのお店とかあれば教えて下さいねー。ではでは。また遊びにいらしてくださいませ
返信する
おいしそう (なぁ)
2008-02-19 21:02:48
娘のあやも、楽しみに見ているようで、
「えりちのブログのお店で行ってみたい所がた~くさんある」のだそうです。たぶん、この手の肉モノには目が無いはずです。
いつか案内よろしくね
返信する
お仲間 (えりち)
2008-02-25 21:48:22
あやちゃんもワタシと同じ食いしん坊なんですねぇ
ぜひ今度大食いツアーに・・・

そしてなぁちゃん・・・。
いまだにアレ、できないです。
定期的に挑戦はしていますが、何度か失敗すると怠け根性がすぐでちゃいます
また挑戦するので、再会時にはレクチャー願います
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