わかさぎ

１２月２１日（日）



美浦村安中の中泉さんから
わかさぎの甘露煮をいただきました。

茨城といったら、霞ヶ浦。
霞ヶ浦といったら、わかさぎ。
の「わかさぎ」です。

あまい味付けで、ごはんが進みます。