生姜レシピNo.2🎶

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みなさん、こんばんは　

まえっちです


今日は
生姜を使ったレシピ第2弾をご紹介します。




😋ヘルシー生姜ハンバーグ



材料（4人分）

豆腐・・・300ｇ
鶏ミンチ肉・・・300ｇ
白ネギ・・・1本
生姜・・・1かけ
醤油・・・大さじ1
〈たれ〉
水・・・200cc
生姜・・・1かけ
酒・・・大さじ2
はちみつ・・・ 大さじ2
醤油・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ1



作り方

豆腐を水切りし、ミンチ肉と合わせて手で混ぜ合わせる。
みじん切りにした白ネギ、生姜、醤油を入れてよく混ぜ合わせる。
フライパンに油を熱し、形を整えて焼く。
両面焼けたら取り出し、たれの材料を合わせたものを入れ沸騰させ、片栗粉を水で溶いたものでとろみをつける。
ハンバーグを戻し、タレを絡める。


みんなが大好きハンバーグをヘルシーに！
大根おろし乗せがオススメです
いかがですか





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