暑い夏の対策として、
塩分補給のためのアメが出てるわけですが、
高血圧なエ・ビ・スとしては、
対策だとしても、
あんまり舐めたく無いんです・・・
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こう言えるのは、
ちょっと景気が良くなる兆しが見えたから。
気候温暖化が大変だと言われ出した頃は
どうも景気が悪くて、
設備投資できないとか、
省エネ製品は高いとか、
有機・無農薬栽培は高額だとか
散々、言われてきたわけです。 . . . 本文を読む
エ・ビ・スの母は、能登出身です。
エ・ビ・スは金沢の出身ですけどね。
なぜか金沢出身の人は、
石川県出身とは言わず、金沢出身といいます。
イメージが違うと思っているのんですね・・・ . . . 本文を読む
何度か書いてきたのですが、
エ・ビ・ス家では、油物の料理をしません。
天ぷら、フライ、唐揚げ、揚げ物全般、
家ではしません。
油の後始末も大変だし、
もう年だから脂っこいものはいらないし、
揚げ物は、外で食べたほうが美味しいし・・・ . . . 本文を読む
温室栽培には、燃料がいります。
エ・ビ・スでも、何度も書いてきました。
重油を焚いて、季節はずれの野菜を育てる・・・
消費者のニーズがそうさせたのか？
生産者が儲けたくてそうしてるのか？
でも、一度消費者が手にすると、
それが当たり前になっちゃうから・・・
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先日”おから茶”なるものをいただきました。
豆腐屋さんが作った逸品、と書いてます。
ノンカフェインでお子様でも安心！
大豆イソフラボンの恵なんだそうで。
・・・でも、お茶ではないです。
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エ・ビ・ス家の冷蔵庫には
常に牛乳が入っています。
牛乳は健康に良いのかどうか、
賛否あるところですが、
エ・ビ・スは胃酸が多くて、
中和させるために、アルカリ性の牛乳飲んでます。 . . . 本文を読む