能登じゃが？能登ジャガ？？

エ・ビ・スの母は、能登出身です。
エ・ビ・スは金沢の出身ですけどね。
なぜか金沢出身の人は、
石川県出身とは言わず、金沢出身といいます。
イメージが違うと思っているのんですね・・・

日本海側で、唯一、出っ張ってる石川県。
加賀百万石なワケですが、
百万石は能登が支えていたワケです。

そんな能登で、
金沢大地という会社と、
ＮＯＴＯ高農園っていう農家が
有機・減農薬栽培のジャガイモを作ります。
金沢大地さんって、
そばとか素麺とかきな粉とか
オーガニックにこだわってるんですね。

ジャガイモみたいな根ものは、
大地の中で育ちますから、
綺麗な農地で育てて欲しいものですが、
能登でジャガイモ・・・
イメージないけどなぁ・・・

通常の２～３割増の価格で売れるみたいで、
ブランド名を「能登じゃが」にするか
「能登ジャガ」にするか
検討中だそうです。

どっちでもいいけどね・・・


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