いつも心は春気分

2017年9月17日の台風18号被害で生活が一変しましたが、新しい地で心機一転。
穏やかで元気な日々を綴ります。

キンカンの甘露煮やリンゴのコンポート

2022-01-11 22:37:00 | 日記
今日の午前中は、キンカンの甘露煮作り。



簡単に出来たけど、甘露煮というよりシロップ漬けって感じ。
キンカン自体が甘くないからかなぁ…
キンカンの酸味が好きな人にはいいかな。



ヨーグルト リンゴのコンポート添え。
コンポートだけを食べると、ちょっと甘かったので、ヨーグルトに添えてみました。

これは美味しい!
もっときれいに見栄え良く盛るといいんだけどね。

ホニャです


  ママちゃんって、センス良くないのよね。

Nonです
  はいはい。失礼しましたね。

今日は、またある事実がわかり、気持ちがズッシリ。
早くあの会社から離れた方がかえってスッキリするんだろうなと思いました。
まあ、バッサリ切られたんで、あとわずかなんですけどね。
サイテーな会社です。
また、ぼちぼち書きます。




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