南高梅1kgで、瓶4本のジャム。
昨年作ろうと思った時には梅の時期が終わっていて、今年、初めて作ってみました。
思ったより簡単。
「面倒だな～」と思っていた瓶の煮沸も脱気も、さほど苦でもなく作業完了。
やっぱ。
この為に、わざわざラクーア（後楽園）のムーミンカフェに、「ニョロニョロトンク」を買いに行って正解。
今まで「欲しい」と思いつつ、使い道が無いからと再三買うのを見送っていた、このトンク（写真解るかな？）。
使い道は、もちろん瓶の（！）湯きり。
楽勝でした！ (^o^)v
追記。（7/5）
検索かけたら見つからなかったので。ニョロニョロトンク↓
