今日はおでんのお弁当(^^)
ごろごろっと♪おでんと～
おにぎり３個
こっちは兄貴弁ー。
今日は１枚。間違えて消しちゃった(>_<)
◇ おにぎり (高菜・梅)
◇ ごろっと♪おでん １２種。
(大根・じゃが芋・厚揚げ・糸コン・こんにゃく・ねり天・ちくわ
牛蒡入りつくね・ほうれん草・卵・結び昆布・花形人参)
◇ 紅生姜
以上です。
今日は「おでん」のお弁当～(^^)
個人的に大好きなお弁当です。
以外に冷えたおでんも美味しいのですよー
この、ごろごろ感も好き(笑)
我が家の「おでん」は必ずつくね入り！
牛蒡をたっぷり入れて
さらに黒胡椒と生姜を効かせた柔らか～いつくねです。
今回のは玉ねぎも入ってます。
後の具は気分でチョイス(笑)
出汁は昆布とかつお節ベースの通常タイプ。
これに煮切り味醂＆酒・お塩・醤油かな。
昨日は張り切りすぎて作りすぎたよ～(大体多めに作るタイプ^^;)
大根大１
じゃが芋大８
こんにゃく大１
田舎こんにゃく大１
糸コン小 ８
厚揚げ長方形三本入り×３Ｐ
ちくわ ８
練り天小 １６
牛蒡つくね大 ２４
玉子 ４
ほうれん草 半束
結び昆布 ８(出汁)
花形人参 １本分
こんな感じ。
こんにゃくがやたら多いのは
こんにゃく好きがいるから(私)
厚揚げもやたら多いのは
厚揚げ好きがいるから(兄貴)
この量の割りに卵が少ないのは
子供達が食べないから。
私が子供の頃は卵が楽しみだったんだけどな。
黄身に出汁がしみて美味しいよね♪
我が家の大きな土鍋いっぱいと
さらにカレー用鍋にもいっぱい。アホみたいに作りすぎた^^;
過去最高の量かも。
なんか手間は一緒～とか思うと沢山作っちゃうんだよね。
でも半分以上無くなったよー
恐るべし「男子」
まぁ、良かった良かった♪
遊びに来てくれてありがとう～.☆。o○(=^・^=).☆。o○
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