昨日はブログ更新する余裕無し!
そば30食が12時45分完売!!
その後は仕込み&雪かきで夜ご飯も8時過ぎにやっと食べられました。
あ~疲れる、8ヶ月ぶりの営業でこりゃちょっと厳しかったっす。
前日のローカル新聞に記事にして出してもらった結果だと思うけど、新聞等メディアの効力って凄いもんでねぇ。
そして今朝・・・・ドカ雪っす・・・・
40センチ以上かね?
昨夜一度除雪作業にたにも関わらず、朝はこれ・・・・・
今朝は3時半に起きて4時頃から仕込み作業開始。
そば2回打って、屋久島鯖節削って、その他もろもろ作業して、7時半に朝飯食って、8時前から除雪作業よ。
これはキツイ!
気が付けば10時前っす!!
「これはヤバイ」と思った時に、ご近所様がまずはロータリー除雪機を我が家の道路前まで移動させて登場。
「駐車場のは入り口はやっとくよ~」とありがたいお言葉。
「あっざーず」。
その15分後、駐車場入り口の雪を飛ばし終わった頃、重機到来!
組合長!!
我が家のお隣様!
「あっ」と云う間に雪かき終了!!
もう足向けて寝られませんぜ。
助かった~、ご近所様が営業前に気にして除雪の手伝いに来てくれたんですよ。
まじ、有難いご近所様じゃ。
それからダッシュで開店準備して、どうにか間に合いました。
そしてその後が昨日の再来・・・・・
札幌から帯広へ引っ越してきた、温泉仲間の「プリンス君」が来てくれた。
だが激イソでおかまいできず。
ごめんね。
忙しいのも一時的なもんだから、ヒマになったらゆっくり遊びに来て下さいな。
結局1時前には蕎麦が無くなり、その後のお客様をかなりお帰ししてしまいました。
忙しいのも「勝毎」効果のある、ここ数日なんでしょうけどね~。
皆様、ヒマになった年明け頃にでも、どうかゆっくり遊びに来てくださいまし~。
待ってま~す。
兎に角今日は「疲れた・・・・・」。
そば30食が12時45分完売!!
その後は仕込み&雪かきで夜ご飯も8時過ぎにやっと食べられました。
あ~疲れる、8ヶ月ぶりの営業でこりゃちょっと厳しかったっす。
前日のローカル新聞に記事にして出してもらった結果だと思うけど、新聞等メディアの効力って凄いもんでねぇ。
そして今朝・・・・ドカ雪っす・・・・
40センチ以上かね?
昨夜一度除雪作業にたにも関わらず、朝はこれ・・・・・
今朝は3時半に起きて4時頃から仕込み作業開始。
そば2回打って、屋久島鯖節削って、その他もろもろ作業して、7時半に朝飯食って、8時前から除雪作業よ。
これはキツイ!
気が付けば10時前っす!!
「これはヤバイ」と思った時に、ご近所様がまずはロータリー除雪機を我が家の道路前まで移動させて登場。
「駐車場のは入り口はやっとくよ~」とありがたいお言葉。
「あっざーず」。
その15分後、駐車場入り口の雪を飛ばし終わった頃、重機到来!
組合長!!
我が家のお隣様!
「あっ」と云う間に雪かき終了!!
もう足向けて寝られませんぜ。
助かった~、ご近所様が営業前に気にして除雪の手伝いに来てくれたんですよ。
まじ、有難いご近所様じゃ。
それからダッシュで開店準備して、どうにか間に合いました。
そしてその後が昨日の再来・・・・・
札幌から帯広へ引っ越してきた、温泉仲間の「プリンス君」が来てくれた。
だが激イソでおかまいできず。
ごめんね。
忙しいのも一時的なもんだから、ヒマになったらゆっくり遊びに来て下さいな。
結局1時前には蕎麦が無くなり、その後のお客様をかなりお帰ししてしまいました。
忙しいのも「勝毎」効果のある、ここ数日なんでしょうけどね~。
皆様、ヒマになった年明け頃にでも、どうかゆっくり遊びに来てくださいまし~。
待ってま~す。
兎に角今日は「疲れた・・・・・」。
勝毎新聞掲載後の激忙しいところにお邪魔しました。帯広の蕎麦屋も幾つか行ったが、「そば屋」勝ってるよ!お世辞抜きで美味い!しかも、店内禁煙。更にポイントアップ。屋久島の時は、行けなかったが池田町なら一時間かからずなので、ちょこちょこ伺いますわ。
大丈夫です。
師匠は僕より釣ってます。
そば食べに来て下さい。
やっとカンパチやオボソがぼちぼち釣れてるようです。私は全く釣れません。今日は大掃除で窓壁を洗いました。そちらは大雪のようですね。