沼津魚がし鮨本店

2023/11/19　　　生しらす軍艦2貫480円×2　自家製あじフライ580円　

11月中旬が過ぎても天気が良い日を狙って行った、YOKOさん＆YOKOさんママとの日帰り大瀬崎。
3人でお楽しみな夕食タイム、沼津漁港界隈の飲食店街へ繰り出すと日曜夜は閉まってる店が多いでは。
混んでる丸天にYOKOさんがアラ煮があるか確認するとNG、それならばと空いてる魚がし鮨でのんびりと。
入口受付からタッチパネルで人数を、ゆったり6人座れる席に案内され落ち着いた夕食が始まりです。
お茶は回転寿司みたく粉末セルフ式で、注文もタッチパネルからで人件費節約で料理に期待がかかります。
まずはYOKOさんママが熱燗でホッコリ、生しらす軍艦から頂きましたが鮮度の良くたっぷり乗りGOOD。
自家製あじフライは身が分厚く食べ易く上がり旨いっ、付け合せにサラダ菜やブロッコリーも付きヘルシー。
マグロの唐揚げが絶品だったのでお替りしてしまう程の味わい、たっぷりな貝汁が身体に染み渡ります♪
弥次喜多や丸天とは違う雰囲気での夕食を満喫、どれもクォリティが沼津漁港ならではの魚介類を堪能です。







YOKOさんにとって沼津はお爺ちゃん宅があった場所、この魚がしにもよく食べに来ていたとのこと。
その当時はもちろん今みたいな店でなく、昭和なお寿司屋さんだったそうです。




メニューを見ながら一番気になったのがこちら、まぐろ唐揚げ600円は2口サイズが7個ほど入りメチャ旨っ♪
ガーリックが程良く効いて下味がつきご飯が食べたくなる味わい、カラッと揚ってリピートしたい程でした。




あまり期待しないで頼んだ地物かます天ぷら480円が素晴らしく感激、予想以上に肉厚で食べ応え十分では。
クセのない白身が柔らかじゅーしーでホクホク、天つゆをつけて衣サクサクでパーフェクトな美味しさです。




自家製あじフライは小皿に入ったソースをかけて、期待通り厚みもありアジらしい旨味がギュギュっと最高♪
月に3回はスーパーのアジフライを食べる僕にとっては至福のひと時、もちろん骨抜きされていて完璧。




数年前入った時もオーダーした貝汁300円も頂く事に、これが大正解でアサリがしっかりと入り大満足。
白味噌が使われ味加減ドンピシャリでたっぷりサイズが嬉しい、まさに極旨で身体も温まり満たされました。




綺麗で静かなお店で完全リラックスな夕食タイムに、YOKOさんママごちそうさまでした。