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沖縄マツバラのカーサ―ムーチー

2022-01-11 00:45:32 | 沖縄お薦めスイーツ

2022/01/10

14時前には沖縄から帰宅したので、おやつにマックスバリュで買ったムーチーを食べてみました。
沖縄では1月10日(旧暦12月8日)はムーチー(鬼餅)の日、月桃の葉で包んだ餅をお供えするそうです。
子供のいる家庭では、軒下に子供の数だけムーチーを吊るし魔除けとするところもあるとか。
今回買ってみたムーチーは4種類入り、よもぎ・白あん・紅芋・黒糖が餅に練り込まれ4種の風味を楽しめます。
想像以上に餅が柔らかく上質で素晴らしい粘力、月桃の葉の香りを存分に楽しみながら美味しく頂きました♪







若狭のマックスバリュで購入、色んな種類のムーチーが販売されていたので迷いながら選んでみました。







どれも甘さ控えめで月桃の葉の香りが上回る感じ、それぞれの素材の味わいも際立ちとても美味しかったです。

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