この季節、
好きな野菜があります。
ズッキーニ (Zucchini)(イタリア語ではZucchina ですね)です。
キュウリを長くしたというか、かぼちゃを長くしたというか、
まあ、かぼちゃの仲間だそうですから、かぼちゃを長くした、が合っているでしょうか。
大抵はオリーヴオイルで焼いて食べるのですが、時にはスープに入れたりします。
昨日目にしたのは写真のように丸型でした。
一昨日、駅前に「山森農園」という産直風の野菜売り場がオープンしました。
駅へ家人を迎えに行く時に車を止める前です。
店内に見なれたズッキーニがあり、一緒にかぼちゃ風のものがありましたが、
どうもかぼちゃではなさそう。 若い店員に訊くと、ズッキーニだという。
もうご覧になった方もおいでかもしれないけれど、私は初めて見ました。
買い求めてきましたが、包丁の刃を立てるのは躊躇したままです。