片付け&ケーキ焼く

片付けの最中ですが、３日の山飲みの準備でフルーツケーキ焼きました。

玉子が小さめだったので、レシピより一つ多く使いました。

膨らみ足りないけど、良し！としましょう。味見用にカップケーキも焼いて、お味はまずまず。

ブランデー&ラム酒をたっぷりかけてアルミ箔に包み３日まで寝かせます。

楽しみ🎵

昼ご飯は、早めに残り物の野菜で頂きました。