水耕栽培グリーンファーム 〜2号ラスト収穫！〜

45日目になった我が家のリビングにあるミニ畑とも言われる水耕栽培「グリーンファーム」2号のラスト収穫だ。ちょっと早めだけど1号との栽培間隔を戻すために今朝でラスト収穫とすることに。

早速、かみさんが朝食のサラダ用に収穫。ちょっとずつだけどレタスの美味タス、サニーレタス、ちりめんちしゃ、サラダ菜、ルッコラ、紫からし菜だ。スーパーのレタスをちょっと追加するだけでサラダ完成！何せ朝採り無農薬野菜だからね、それもホント採りたて！瑞々しさ間違いなし。柔らかいのにシャキシャキして、何より美味い！野菜たちに感謝だ。
昨日と同様に小倉パンもね。そして玉子炒めには我が家産のズッキーニとパプリカ入り！う〜ん、プチ豪勢で美味い。