気分転換

本日、事故の被害者のところに

お詫びの品を持って

ご挨拶に行ってきました。

親御さんも

特に怒ってるということもなく、

お詫びの気持ちは

すんなり受け入れてくださいました。

ほんの少し落ち着きました🙂

昨日からテンションだだ下がりで、

ほんと昨日はグダグダな愚痴に

いいね、応援、いただきまして、

誠にありがとうございました☺️

こんなときは、

他のことを考えなくて済む

単純作業だ！と思い、

料理と言えないようなプチ料理を

だだだーっとやってました😅

リピート買いしておいた

今年最後の丹波栗。

一晩水に浸しておいたものを

一生懸命ムキムキ…

鬼皮は簡単に剥けます。

問題は渋皮！

ひたすらムキムキ…

虫食いで駄目になってたものが

２つありました😢ｸｽﾝ

ここまでで約１時間(笑)

剝いている間は何も考えなくて済む。

そして結構楽しい😆

新米を洗って浸水させます。

その間、栗も水に浸けてアク抜き。

お米が浸水したら、

栗を３つくらいに切って、

酒、塩、定量の水を入れた米にIN！

おおー！栗だらけw

後は炊飯器にお任せ(笑)

炊けたよママン！

いっただきま～す😆

炊きたては本当に美味しい👍

その他にもレンコン３本使って

立派なレンコンたち💖

キンピラ作りましたよ☺️

レンコン切ってるときも無心。

切ったら酢水につけてしばらく置く。

後は水を切ってゴマ油で炒めつつ
合わせ調味料を作っておく。

私の味付けは

醤油少なめ、味醂と酒と砂糖を

少し多くの甘めの味付け。

最後に鷹の爪でピリッと締めます。

これは作り置きとして冷蔵庫へ。

たぶん２日くらいで

食べきってしまうでしょう(笑)

最後にお友達にあげる予定の

ピーナツバター。

ピーナツ(無塩)を軽くローストして

フードプロセッサーに

カシューナッツと一緒にIN。

後はガーッと回して、

途中溶かしバターと

お湯と砂糖を加えてひたすら回す。

ハイ、出来上がり〜🤗

煮沸した瓶に詰めて

後日友人に渡します。

大した料理ではないけれど、

なんかすごく

気持ちがスッキリしました。

最近疲れ気味だったので

なかなか動けなかったけれど、

今日は結構動けたので良かったです。

明日からまた頑張ります😄

ダメだ…

気持ちを切り替えようと思っても、

時間が経つにつれ

どんどんネガティブになる。

たぶん車をぶつけた直後が

いちばんテンション高かったかも。

しっかりしなきゃ！と思うあまり、

ほんと変なテンションだった。

今は相手の車も修理に入ったし、

私の車も明日ディーラーに持ち込み、

修理してもらうことになっている。

相手への謝罪の挨拶も

明日伺うことになっている。

怪我人がいるわけではない。

事故の中ではまだ軽い方だと思う。

気に病む程ではないのかもしれない。

たぶん私がどんどん

落ち込んでいくのは、

事故を起こした事実よりも

事故を起こす原因になった

自らの老いというものに

不安が募っていくからだと思う。

集中力がどうしても欠ける。

慎重に確認してるつもりでも

どこか抜けていたりする。

これからも事故の不安が拭えない。

駐車中の車にぶつける程度なら

まだマシかもしれない。

これがもし人だったら…？

ゾッとする。

時間が経てば経つほど

この不安が盛り上がってくる。

これも時間薬で治るのかな…。

暗い内容でごめんなさいm(_ _)m

今日だけ吐き出させてください。