買ってしまった。

この所気になっていたヨーグルトメーカー。

これまでこういった機械はほぼ倉庫の肥やしになる可能性も高いので安いもので良かったが、どうせなら飲むヨーグルトが作れて保存容器が二つのお得なタイプにしてしまった。

早速材料の牛乳とヨーグルトを揃えてみた。

まずは飲むヨーグルト500ccなので牛乳減らしてR-1。

よく混ぜてパックごとセット。

自動で８時間後に出来るらしい。

レシピブックを見るとただヨーグルトができるだけでなく色々重宝しそうなので楽しみ。

昨日漬け始めたタクアンは水が出てすごい色が出た。

ここからはあと一週間冷蔵保存。