ポルケッタ日記

ポルケッタ・・・
20100410から「ポルケッタエノテカ」の日記です・・・

フォカッチャ

2011-01-22 | ポルケッタの料理

 「シチリア島岩塩とほうれん草のフォカッチャ 」

 ほうれん草の良い香りがします
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マルタリアーティ

2011-01-07 | ポルケッタの料理
 
 「ほうれん草を練りこんだマルタリアーティ 和牛のラグーソース」

  ひし形のようなパスタ「マルタリアーティ」は

  煮込みソースにピッタリです
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あけましておめでとうございます!

2011-01-03 | Weblog
 
 あけましておめでとうございます!

 今年も皆様にお会いできる日を

 楽しみにしております。
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