ポルケッタ日記

ポルケッタ・・・
20100410から「ポルケッタエノテカ」の日記です・・・

パンナコッタ クラシコ

2014-11-17 | Weblog


パンナコッタ Pannacotta

生クリームに卵白を加え蒸し焼きにしたClassicoレシピのパンナコッタ

ゼラチンで固めたパンナコッタに比べ
とても滑らかな口当たりです。
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