寒くなってきたので、「さいとうのきりたんぽ」はいかがでしょう😃
さいとうのスープは本当に絶妙な味で、最高なのです。
このスープにせりやごぼう、舞茸、にんじん🥕など好きな野菜を入れて煮込めば、簡単に美味しいきりたんぽの出来上がり❗️
あ、肝心の“きりたんぽ”や“だまこもち”を入れないと、きりたんぽと言えないかな😅
私も最初は同じくさいとうのきりたんぽやだまこもちを入れていたのですが、最近ではスープを味わいたい気持ちが強く、入れないことが多いです。
きりたんぽに合わせて、秋田のお酒はいかがでしょう？🍶
こちらは、秋田内陸縦貫鉄道の車内で購入した「秀よし 松声」です。枡付きです。もったいなくて、まだ使っていません。
こちらはおなじみ「雪の茅舎」と秀よしの「生貯蔵酒」です。300mlの瓶で、気軽に買えます。
