旅行とクリスマスマルクト

旅行記とドイツのクリスマスマーケット、グルメについて書きたいと思います(*^_^*)

大丸にて

2014-02-27 10:39:02 | グルメ🍴
⚫️🔴🔵⚪️⭕️大丸東京店

和惣菜のうずきのにて
宇豆基野
うずきのは、基本はお豆腐や湯葉のお店だと思いますが、単にお豆腐や湯葉を単独でうるのではなく、上手に料理に取り込んでいると思います。
人が好みそうな食材とお豆腐や湯葉を組み合わせて売ることで、「ちょっと食べてみようかな…」と思う。
何より、見ためにも目👀を引くものが多く、すごく工夫されているなと感じます。

🐙襟裳蛸のやわらか煮(大根はサービス)
写真からも分かるように、びっくりするほど大きな蛸足です
“やわらか煮”といわれて誰もが想起するわかりやすい味です。

確かに日本のやわらか煮もいいですが、蛸🐙料理はやっぱりポルトガルが一番ですo(^▽^)o

🍡生麩の味噌田楽
よもぎやアワの生麩に、味噌(けしの実トッピング)や柚子味噌がぬってあります。
柚子味噌は、ゆずのいい香りがして大変よかったです。
ここの生麩は、味がきめ細かくて、生麩そのものが美味しかったです(*^_^*)


🐡昆布じめ真鯛のサラダ

昆布でしめられているせいか、昆布の旨みが真鯛にうつっているように感じます。
野菜も色々入っているし、胡麻が真鯛や野菜とよくマッチしていて、ついつい箸がすすみます。
添付のわさびドレッシングをかけると、ちょっと山葵のピリッとした感じがして爽やかになり、味が引き立ちます。

ベビーモンシェールの堂島ロール
🌸ベビーモンシェール
写真ではわかりませんが、真ん中にカスタードクリームが少し入っています。
この堂島ロールは定番の生クリーム(カスタードクリーム入り)のものですが、他に苺🍓の入ったロールや、🍓のロールと生クリームのロール各半分ずつの「ハーフ&ハーフ」もあります。






みわ屋の牛まぶし

2014-02-26 15:20:58 | グルメ🍴
東京駅のKITTEで、岐阜/みわ屋の牛まぶしを買ってきました(^▽^)
KITTE
「ひつまぶし」ならぬ、牛まぶしです。
牛まぶし以外に、牛タンまぶしなんかもありました。
みわ屋

🐄これは普通の?牛まぶし(特選)


タレと薬味のフリーズドライねぎ、刻み海苔、生おろしわさび、山椒がセットになっています。


🐃こちらは「特上の牛まぶし」
特選の方が上かと思っていたら、特上の方がお値段が高かったです(^◇^;)
特選に比べると、お肉が格段に柔らかくて、甘みがあります


食べ方は・・・基本的にひつまぶしと同じです。ただ、ひつまぶしは、タレがすでにかかっています。


みわ屋さんは、お茶漬け用のお出汁が別売りでした。
蓬莱軒のひつまぶしではセットですが。まあ、使わない人も多いでしょうから、この方が無駄がなくていいかもしれません(^_^)


🌟タレと刻み海苔だけでもとても美味しかったです。ただ、タレが濃いので、最後はお出汁をいれて味を変えると、さらに楽しめます。お出汁がタレの味と合わさって、また違ったおいしさが生まれます。







バビーズのエッグベネディクト

2014-02-26 10:25:16 | グルメ🍴
東京駅の八重洲地下街でアメリカンダイナーを発見❗️
「✨バビーズ」というお店です。
メニューをみると、いま流行りのパンケーキやキーライムパイ、シーザーサラダなど、アメリカの定番メニューが並んでいます(*^_^*)

私は、アメリカンブレックファーストの定番「エッグベネディクト」を試食。
アメリカでは定番でも、日本ではなかなかお目にかかれないんですよね…^_^;

カリッとしたマフィンの上に、スモークサーモンと半熟卵をのせて、オランデーズソースをたっぷりかけてあります。
アメリカのエッグベネディクトはベーコンをのせますが、このお店には″スモークサーモンの″エッグベネディクトがあったので、それにしてみました。
うーん、アメリカのより美味しい~(≧∇≦)

🍏こちらは「ウイスキーアップルパイ

ウイスキーがきいていて、なかなか美味です
添えてある生クリームがあまり甘くなくて、なおかつたっぷりあるのが嬉しいです🍎

なんと❗️平日の4時~6時まで、ハッピーアワーで、ドリンクが大変お得になります(^。^)
ただし、テーブル席は、2時間までの利用だそうです(^_^;)


フランスのスパークリングワインと赤ワインをいただいてみました。
スパークリングワインは、わずかな甘みがあり、歩き疲れた身体を癒してくれます(*^_^*)



バビーズ✨



札幌雪まつりの大雪像(大通会場)

2014-02-11 11:25:09 | 北海道
マレーシア広場の雪像
❄️「スルタン アブドゥル サマド ビル」
旧連邦事務局ビルで、マレーシアの独立広場にあるそうです。


大通8丁目の大雪像⛄️
インドの観光都市アーグラーにある白大理石の建物「イティマド ウッダウラ」
プロジェクションマッピングで盛り上がっています












つどーむ会場の雪まつり

2014-02-11 09:53:44 | 北海道
大通のバス乗り場から20分間隔で出ているシャトルバスで、つどーむ会場へ🚍

つどーむ会場は、屋内の会場(ドーム内)があるので、ゆっくり楽しめるのではと期待( ̄▽ ̄)

つどーむ会場到着後、まずドーム内の北海道うまいものを堪能
🐄十勝ハーブ牛のステーキ&チャウダー&ドッグ@1000円

カップのステーキだけなら300円です(*^_^*)私はそれにしました。

あとは、ふらのワインのホットワインと、チーズフォンデュを別のお店で買いました。

思いの外、チーズがたっぷりで、合格でした^_^

つどーむ会場は、雪像そのものは少ないです。
充実しているのは、キッズ用のアトラクションです。ドーム内にも実際に乗ることができる新幹線や飛行機(写真📷参照)がありますし、バルーン式のすべり台や海賊船などもあります。
もちろん、屋外にも、雪で作った滑り台などがあります。







コンサートホールKITARAまで続く雪明かり

2014-02-10 07:38:46 | 北海道
「ゆきあかり KITARA」と書いてある


コンサートホールKITARAの玄関


🎵 9日には、中島公園にあるKITARAで、オルガンコンサートがありました。しかも、ワンコイン:500円です(*^_^*)
開場前から、かなりの人が並んでいました。

1時間ほどのコンサートでしたが、KITARAの首席オルガニストの方が演奏し、アンコールもありました🎹

オルガン🎹というと、教会でのコンサートや、単調なイメージがありましたが、広がりがあって、けっこう盛り上がる楽器なんだなぁと感じました。


中島公園内の道…
もう少し行くと、渡辺淳一文学館があります





札幌テレビ塔から眺めた雪まつりの様子

2014-02-09 08:32:16 | 北海道
手前に見えるのは、ハート💗の宮殿。氷で作られています。
昨日は、この氷像のところで、エレクトーンの発表会をやっていました。

その奥にはジャンプ台、さらに奥には台湾の宮殿を再現した氷像(制作したのは、陸上自衛隊)があります。
昨日は、台湾のエバー航空主催のクイズ大会をやっていました。優勝すると、台湾への往復航空券がもらえるようです(^○^)
ちなみに、台湾へは4時間で行けるそうです。「暖かい台湾へ来てください」と言ってました(^。^)


なお、写真には写っていませんが、この手前には、スケートリンクがあります。靴も貸してくれるので安心^_^

また、この周辺にはフードのお店もたくさんあり、昨日はカニ汁やケパブ、焼きウニを食べましたウニは意外にしっかりあり、貝の底までウニが詰まっていました(≧∇≦)


テレビ父さん神社
テレビ塔のシンボルです(*^_^*)


前から欲しかったテレビ父さんグッズ買っちゃった(^◇^;)


2000円以上買ったら、非売品のクリヤーファイル貰った( ̄▽ ̄)





テレビ