今日はにゃんずがよく寝てたので、お料理などを~
って、朝は良ちゃん、出たいって鳴いてたけど~
実は、少し前に、引っ越し祝いで、母が炊飯器を買ってくれまして
前のは、15年以上使ってたから
んで、まだ使えるので、何か使えないかな?と。
それで煮豚など~
材料
豚ブロック・・・・・・500gほど
水・・・・・・・・・・250~300cc
醤油・・・・・・・・・100cc
酒・・・・・・・・・・50cc
砂糖・・・・・・・・・大さじ3~4
味噌・・・・・・・・・大さじ1
にんにくスライス・・・・・・・2かけ
しょうがスライス少々
ネギの青い部分
作り方
①豚肉は炊飯器に入る大きさに切って、フライパンで表面をこんがり焼きます。
②調味料すべてを鍋に入れひと煮立ちさせます。(ここで甘みなど調節)
③すべてを炊飯器に入れて、あとは普通に炊飯開始。
時々、裏返しながら炊きます。
スイッチが切れたら、出来上がりです
切って、お皿に並べて、少しタレをかければ~
うまうま煮豚の出来上がりです
とっても簡単でボリュームもあって
ラーメンとかチャーハンに入れても良さそうですよ。
うまかった~「肉食べた」って感じです。
豚肉料理、多いなぁ(笑)おいら好きだから~
にゃんずは~
健たん、良ちゃん寝てる。
快くんと優たんも、こたつの中で
実は、この向こうでパパも寝ている(笑)
唯一、花ちゃんが起きてて、鳴く鳴く~
肩に来て、スリスリ
手が好きなのよね。
レンジの上で待つ?
4にゃんは~
こたつでのびのび~。
みんなが寝てると、花ちゃんがあまあまで、
それが丁度、ご飯の支度の時で・・・・・・
ホント、困ってしまいます
ものすご~く鳴くんですよ~。
快くんと優たんの邪魔の仕方とは、また違う感じで邪魔してくれます
おまけ
ようやく、伸び出した豆苗を~
花ちゃん、好きだもんね。
でも、伸びなくなっちゃうんじゃ
寒いから、成長がめちゃ遅い~
訪問、ありがとうございます