7/24 昨日書いた野菜揚げか ってこれ
中は練り物ではなく豆腐のよう。
昨日は隙間があったから他のものと煮てしまったけど
焼いて食べたい。
7/23 今朝作った手抜き料理
鶏の胸肉の焼き、それからコンソメ煮がほぼ出来上がったころ
冷凍のブロッコリーを入れ、少し経ってからブロッコリーだけ
抜く。 ブロッコリーがまずいのは加熱し過ぎだから。
煮えないように保温。
鶏の胸肉をフライパンの中でカットして容器に入れる。
その後にタラの冷凍の身を入れて加熱。
香づけにちょっと出し汁。
そこに野菜揚げかまを追加。
煮過ぎないように加熱。
カタログの写真がすごくおいしそうだったので
撮りたかったのに見つからない。
見つけたら添付する。
ベルーナよ。