みなさんお元気ですか。
こちらはちょうどイースターが終わりました。
イースター休暇期間中の移動・外出制限措置が取られ、今年は祭日をバラバラに過ごすことになった家族がたくさんいるのではないでしょうか。我が家に限って言えば、義弟は首都ブラチスラバに残り、義父母は同じ町にいますが訪問を控え、もう4週間ほど会っていません。
それでもマルツェルがイースター恒例の水かけをし、義母から届いた子供たちの大好きなイースターのお菓子とスープとポテトサラダ(義母が作ってくれ、マルツェルが取りに行きました)で今日は少しだけイースターらしい1日になりました。
スロバキアのイースターの料理と言えば、ポテトサラダとトンカツです。(ポテトサラダは付け合わせではなく、主食です)
子供たちのリクエストでポテトサラダではなく、フライドポテトにし、外出を控えるようになってから実に1カ月ぶりの揚げ物(づくし)です。揚げ物は油をたくさん使うのでなんとなく、買い物の回数を減らしてからは控えるようにしていたんですよね。(買い物は週に一度、そして一度の買い物を手持ちのかご一つに収められる量を目安にし、重いものや嵩張るものはなるべく買わないで済むようにしているため)
私は食後に胃もたれの強い味方、キンミズヒキのお茶を飲みましたが久々の揚げ物、とても美味しかったです。

チョークでお絵かきをしました。どれが誰の絵かわかりますか?
こちらはちょうどイースターが終わりました。
イースター休暇期間中の移動・外出制限措置が取られ、今年は祭日をバラバラに過ごすことになった家族がたくさんいるのではないでしょうか。我が家に限って言えば、義弟は首都ブラチスラバに残り、義父母は同じ町にいますが訪問を控え、もう4週間ほど会っていません。
それでもマルツェルがイースター恒例の水かけをし、義母から届いた子供たちの大好きなイースターのお菓子とスープとポテトサラダ(義母が作ってくれ、マルツェルが取りに行きました)で今日は少しだけイースターらしい1日になりました。
スロバキアのイースターの料理と言えば、ポテトサラダとトンカツです。(ポテトサラダは付け合わせではなく、主食です)
子供たちのリクエストでポテトサラダではなく、フライドポテトにし、外出を控えるようになってから実に1カ月ぶりの揚げ物(づくし)です。揚げ物は油をたくさん使うのでなんとなく、買い物の回数を減らしてからは控えるようにしていたんですよね。(買い物は週に一度、そして一度の買い物を手持ちのかご一つに収められる量を目安にし、重いものや嵩張るものはなるべく買わないで済むようにしているため)
私は食後に胃もたれの強い味方、キンミズヒキのお茶を飲みましたが久々の揚げ物、とても美味しかったです。

チョークでお絵かきをしました。どれが誰の絵かわかりますか?
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます