『天翔』・・・2ビルのラーメン屋さん

大阪駅前第2ビルB2に新店発見


『麺家　天翔』
昨日　11/30にOPENしたばかりのラーメン屋さんですよ～


以前に『春日軒』があった場所ですね。
いつの間に閉店してたんだ！？全然気づかへんかった

何系のラーメンがいただけるのかな～o(゜ー゜*o)(o*゜ー゜)oワクワク

『自家製鶏ガラスープ
店主こだわりラーメン！！』


醤油・塩・味噌にスタミナラーメンなんてのもありますよ。

迷いましたが、とりあえず初めてなので
おすすめと書かれた　コレ↓に。


カウンター内はすごい熱気！


卓上には、高菜と紅生姜が・・・

メニューに豚骨ラーメンはないのに、何故このトッピングが！？(。´-ω・)ン?

待つこと5分ほどで登場


天翔ラーメンは鶏ガラ醤油スープ。
chihiはこってりとんこつが好きなので、
醤油だと物足りなく感じるコトが多いのですが
こちらのスープは背脂が
チャッチャチャッチャチャー！！ちゃぁ～～
「アレ？たむけんが隠れてるよ！？（笑）」

とたっぷり入っているので、あっさり感はありません。
見た目透明スープですが、味は結構濃くておいしいですよ。

麺は中細ストレート。
煮卵・わかめ・メンマ・コーン・水菜・ねぎに
分厚いチャーシュー3枚も入ってます！


なるほどー「特製天翔ラーメン」は
醤油ラーメン　全部のせみたいやね。

チャーシューは脂部分トロットロなんだけど、
ちょっとあぶらっこすぎかなー
スープの背脂とダブルパンチで
年寄りには後半ちょっとキツかった・・・(;´ρ`)
これは脂身残すべきだったかな

脂身はさておき、全体としては
メチャウマーーー（★＞U＜★） というほどではありませんが（笑）
結構おいしかったですよ。
こってりしすぎてないし、クセもないので
女の子も食べやすいラーメンなんじゃないかな。

開店2日目とあってか、店員サンも活気があり感じがよかったです♪
次回は・・「スタミナラーメン」いっちゃう！？


麺家 天翔
大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB2