バニラアイスクリーム

次女が祭りの疲れからか、扁桃腺がはれて昨夜熱出してダウン

「のどがいたい～」と言うので
姉ちゃんが、
「アイスクリーム作ろう！！」と

妹思いなのか、自分が食べたいだけなのか
それは置いといて

まずは、卵黄３個と砂糖５０グラムをクリーム状になるまで混ぜ混ぜ
別のボウルで、生クリーム２００ccを角がたつまであわ立てて

二つをあわせます


さっくり混ぜたらあとは冷凍庫で冷やし固めるだけ

今朝にはバニラアイスのできあがり～


ちょっと甘かったので、もう少し砂糖は控えてもよさそう

朝から自分でトッピングして、ぺろっと食べて登校していった姉ちゃんでした