きままに…日記

日々の徒然をきままにつぶやき。。。

野菜たっぷりの朝ご飯

2021年04月27日 07時26分30秒 | 日記
食料品の買い出しをした昨日。買った野菜を使って夜におかず作り。

朝お皿に盛るだけで色々な野菜を摂れるご飯となりました。

ごぼうと人参の胡麻サラダ、セロリと帆立貝柱のサラダ、パプリカのきんぴら。これにカブときゅうりの浅漬けも。

朝やったことはウィンナーを炒めたのとレタスをちぎっただけ。

作り置きおかずを作るのに2時間くらいかかるけど、作っておくと2〜3日は楽ちん♪

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