週末はで ちょっと残念な気分
気分転換に
以前に本は買っていたけど
まだ 作っていなかったお菓子作りに挑戦
この本の表紙は
前にもブログに載せたカステラです
同じ新聞紙の型を使った
『チョコレートケーキ』を
作ってみた
これじゃ~ぁ チョコか分かんないよねぇ~
材料
板チョコ(ミルク) 200g
バター 80g
卵白 8個分
卵黄 8個分
薄力粉 50g
ココアパウダー 20g
上白糖 150g
160度で1時間焼くけど
しっとりした焼き上がりになったよ
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カステラは大好きで、今でも時々作っていますよ。
今度チョコレートケーキも挑戦してみます。
豆太君帰ったんですね。
寂しいでしょうねぇ~
でもいつでも会えるからいいですよね。
甥っ子にも好評でした
豆太くん親子が帰って、淋しくなりましたが
いつでも逢える距離なので、出かけて行きますよ~。