暖かな年の瀬です
ポカポカ お日様
お客布団を干したり お正月の準備やら
買い物で一日終わった
どこの店の食料品売り場も
沢山の人でにぎわっていた
買い物する量も半端なく大量
いつもなら 買い物に付いて来ない様なおじいさんが
カートを押していた
きっと 可愛い孫達の為に借り出されたのかと
密かに思いながら見ていた
「あんこ」を貰ったので
久しぶりに あんぱんを作ってみようと思い
パン焼き機でこねて
(待つ事一時間)
一次発酵が終わった状態
やっぱり パン生地の柔らかさ
とっても 好きです!
美味しそうに焼けたよ
焼き立てを食べれるのも 手作りの良さですよね