朝晩ずいぶん涼しくなりました
とっても快適に朝まで
ぐっすりと眠れて
良い季節の到来です
今日はパンサークル
今月はスィートボムとロールパンです
中にカスタードクリームが
入っていて
甘くて おいしいパン
ロールパンも
バターを入れて バターロール
しっかり 時間をかけて発酵させたので
とっても ふわふわの仕上がりです
今月も新しい生徒さんが
一人増えました
いつもなら
おしゃべりする時間の方が多いけど
今日はスィートボムを
１単位（１２個分）増やしたので
たくさん作った
先生も来てくださるようになり
ちょっと教室らしくなってきたかな・・・
来月は「フランスパン」
まだ一度も作った事がないから
楽しみだなぁ～
お変わりなさそうで、なんとなく安心したり・・ 。
では・・
本当にお久しぶりですね。
昨夜は涼しいを通り越していた・・・（私だけ）
食欲の秋は大好きな季節でもあります。
相変わらずの日々ですが、マイペースにやってますので、
また遊びに来てくださいね。