staub おでん

　　　

　　staubでおでんです

　　牛舎に行く前に仕込んで置くと

　　　

　　帰ったらいい感じに
　　出来上がってます

　　帆立は帆立ごはんになりました

　　只今－４℃

　　外は寒いですよ～～

　　

　　　

　　　

バタバタ劇

　　土曜日の午前中
　　僕ちゃん達を
　　床屋さんに連れて行きました

　　長い待ち時間を覚悟して
　　mama's cafe を２冊持ってったら

　　「１時間位かかるから
　　　置いてってもいいよ」

　　と床屋さんのママ

　　いいんですか

　　長男はもちろん「どうぞ」
　　次男坊は
　　「どうぜオレらを置いて
　　　　　帰って寝るんでしょ」

　　まったく人聞きの悪い
　　毎日寝てばかりいるみたいじゃない

　　「帰ってお菓子でも焼いてますよ
　　　　　　　　じゃあ、お願いします」

　　と言って１時間できたfree time

　　　

　　まず焼いたのはチョコマフィン

　　午後から次男坊が
　　お友達のうちに遊びに行く
　　約束をしていたので
　　お持たせしようかな。。。

　　　
　　
　　なんて思いながらいちごジャムマフィン

　　　

　　そこへピンポーン
　　とstaubさん到着

　　バタバタと写真撮影を
　　済ませてお迎えへ

　　まもなくピンポーン

　　　

　　今度は実家から美味しそうなさつまいも

　　うわ～～焼き芋してぇ～～

　　　

　　というのでホイルで包んでもらって
　　薪ストーブへ

　　焼き芋が出来る前に次男坊を
　　お友達のおうちにお届け
　　雨だし、すぐ暗くなっちゃうので
　　車で送迎です

　　　

　　１時間半後
　　焼き芋完成

　　アツアツッ
　　うまっうまっ

　　とりあえず６本作ったので
　　３本はスイートポテトにすることに

　　　

　　バター、砂糖、ハチミツ、牛乳
　　この段階でもう味見
　　おいしっ

　　　

　　型に入った分は薪ストーブへ

　　　

　　残りはホイルカップに入れて
　　オーブンで焼きました

　　するとまたピンポーン

　　　

　　今度は帆立

　　うちで働いてくれてるお兄ちゃんは
　　噴火湾の町
　　内藤選手（ボクシング）出身の町の子で
　　お友達が漁師をしている関係で
　　たまにお裾分けしてくれます

　　で、この帆立を蒸し焼きにして
　　貝からはずしてる途中
　　もうスイートポテトいいかも

　　と思って右手にグローブはめて
　　片手で取り出したとき
　　案外重くて素手の左手で
　　鍋を持ってしまい
　　
　　あぢ～～～～～～～

　　　

　　火傷
　　　
　　　

　　流水で冷やし続けたあと
　　ズキズキ病むのでとりあえず絆創膏

　　で、出来上がった火傷の代償

　　　

　　泣けるほど美味しかったです

　　頑張って帆立は殻から取り外し
　　料理はまたあらためて。。。

　　
　　それから長男がTSUTAYAに行きたい
　　と言うので
　　部活帰りにお友達にうちに寄ってる
　　次女を迎えに行きがてら倶知安へ

　　　

　　お友達にお礼のバラエティセット

　　２人を連れて帰りに
　　次男坊も連れて帰宅

　　　

　　それから角煮をセットして搾乳へ

　　こうしてstaub初日は
　　バタバタと終わってしまったのでした

　　　

　　今日は雪ですよ