ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

チキンドリア

2010-03-31 10:10:46 | おうちごはん
   チキンドリアです

   

   チキンライスはコストコで買ってきた
   業務用のものです

   このまま出すのは
   さすがに手抜き過ぎますので
   上にミートソースとチーズをのせて
   200℃のオーブンで10分

   

   サラダとデザートにゼリー

   

   けっこうご馳走になりますね

   

   ゼリーは2層に
   下は無印で買ったミックス
   上はJELLOのグレープ味

   「白いのいらない・・・
   ってちょっと評判悪かったです

   

   これは長女が作った生チョコ
   中学校へ先生に会いに行くのに
   作って持っていきました
   ロイズのよりおいしいかも
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マフィン

2010-03-30 21:02:21 | お菓子&ぱん
   

   倉庫で暮らす松子ちゃんです

   

   猫ちゃんたちには
   一足先に春がやって来たようで
   毎日せっせとランちゃんに会いに
   通っています
   通い婚

   

   今日のおやつはマフィンです
   定番ですね
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じぇーぽっぷ

2010-03-30 09:48:17 | Diary
   久々にCDを買いました

   

   古内東子のシングルを集めたアルバムと
   JUJUのアルバム

   車用にコピーをしていると
   長女がきて
   「何コレ?
    JUJU?JUJUなんて聴くんワカブッテ」
   「・・・・・
   「古内東子ってダレ?あ、昭和かケッ」
   「・・・・・

   昭和で何が悪い
   って言いたくなりましたが
   ガマンガマン

   年代的には古内東子の歌詞が大好きです

   JUJUはお友達が勧めてくれました。
   はじめ聞いたときは
   「JUJU?JUJUって名前の子なの?」
   って質問しちゃったほど
   まったく知らないじぇーぽっぷでしたが
   CMとかでよく流れていた曲が多くて
   とっても聴きやすく
   お気に入りになりました

   車の中のBGMも
   数年ぶりに若返りました

   たまにはいいかも、じぇーぽっぷ
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チャンチャン焼き

2010-03-29 21:11:39 | ダッチオーブン
   今夜は鮭のチャンチャン焼き

   

   ダッチオーブンにアルミホイルを敷いて
   バターを溶かし、その上に
   
   味噌タレ(味噌・酒・しょうが・砂糖)
   たまねぎ・キャベツ・しめじ
   最後にまた味噌タレとバターをのせて
   アルミホイルで包んで・・・

   
   
   コンボクッカーで20分ほど蒸し焼きに

   

   ホクホクです

   

   プレートとかフライパンでも
   できるんだけど
   ダッチオーブンで作ったら
   いつもより美味しい気がします

   
      
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スイートポテト

2010-03-29 10:05:25 | お菓子&ぱん
   

   今朝もシバレました
   寒い朝は景色がキレイです

   女子が2人いるので
   長男を学校に送って帰ってくると
   家の片づけが終わっていますlucky!

   なので朝からスイートポテトを焼きました

   昨日買ったミックスを
   使ってみたかったし

   

   溶かしバターと牛乳を混ぜるだけ
   簡単でけっこう美味しい
   もっといっぱい買ってくればよかったな
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