大根と鶏の味噌煮込み

　　　

　　　煮込むお料理は牛舎に行く前に
　　　作ってストーブに上げていきます

　　　

　　　帰宅してお鍋の蓋を開けるのは
　　　ちょっとドキドキ

　　　ちゃんと上手に出来たかな～

　　　そうして出来上がった
　　　大根と鶏の味噌煮込み
　　　ちょっとピリ辛です

　　　鶏もやわやわ～で
　　　お箸を付けたら肉が骨から
　　　ぽろっと取れちゃいますよ

　　　

　　　お鍋のおかげ
　　　ストーブのおかげ
　　　わたしのおかげ

　　　

　　　今日のお弁当

　　　今日は午後から中学校の授業参観なので
　　　午前中のうちにおやつを作ってしまいましょう
　　　
　　　
　　　

かぼちゃ団子

　　　

　　　おやつにかぼちゃ団子を作りました

　　　かぼちゃを茹でてマッシュ
　　　でんぷん粉（片栗粉）をたっぷり入れて
　　　こねこねこねこね

　　　筒状に丸めてラッピング

　　　後はカットして焼いて
　　　お砂糖をかけて頂きま～～す

　　　

　　　おうちごはんはトンカツでした

　　　

　　　とっても冷え込んで零下になった寒い夜

　　　ま～～るい月とキラキラ星が
　　　とってもキレイにみえました

　　　

　　　おうちはぽかぽかですよ

　　　

　　　そして今朝
　　　外は霜で真っ白になりました

　　　ベランダのガラスにも氷が

　　　

　　　１０時過ぎても気温は３℃と低めですが
　　　風もなく優しい日が差すので
　　　今日も羊さんは逃げてますよ

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

羊？！

　　　

　　　お弁当はサンドイッチ

　　　あれもこれもと
　　　詰めているうちに３段に

　　　男子に
　　　「そんなに食うのか」
　　　
　　　って言われちゃったって言ってました

　　　そんなもんじゃありません

　　　この他にマフィンも持って行ってますから

　　　

　　　お天気は下り坂ですが
　　　お昼まででも持つかな～と思って
　　　２人はまた外へ

　　　しばらくして宅急便のお兄さんが
　　　荷物を持ってきてくれて

　　　「羊が逃げてますよ」

　　　「あぁ、放しているんですよ
　　　　ちょっと太ってるけど
　　　　羊じゃなくてヤギなんですよ」

　　　って言ったら
　　　
　　　「えええっ・・・」

　　　よく間違われるのでいいんですよ
　　　どうもご苦労様でした

　　　しばしユキちゃんを見つめて
　　　お兄さんは帰っていきました

　　　

　　　届いたのは実家から美味しそうな柿

　　　さっそく。。。
　　　と思ったら
　　　宛先が柿が大好物な次男坊の名前

　　　いくら親でも開けちゃだめでしょ

　　　で、次男坊の帰宅を待って
　　　ようやくひとつ頂きました

　　　やっぱり美味し～い大きな柿でした

　　　いつもいろいろありがとうthank you!


　　　そこへ１日中首を長～～～くして
　　　待っていた長女からのメールをようやく受信

　　　「受かったよ～～」

　　　志望していた短大に
　　　無事に合格してくれましたヤッター!

　　　いや～よかったよかった
　　　これで一安心

　　　３年間
　　　短大推薦入学を目指して
　　　北海道から離れて頑張ってきました

　　　偉いぞ
　　　スゴいぞ
　　　頑張ったね

　　　冬休みに帰ってきたら
　　　お祝いしなくちゃね

　　　

　　　ウキウキ気分でおうちごはん作り
　　　
　　　ストーブの中には
　　　ホイルに包んださつまいも

　　　

　　　帰宅後。。。
　　　焼き芋はつぶして
　　　バター・蜂蜜・牛乳・砂糖・卵
　　　を混ぜ込んで

　　　

　　　いつものスイートポテトに

　　　

　　　ストーブトップでは
　　　熱々の肉じゃがが出来上がりました

　　　

　　　いっただっきま～す
　　　

　　　

　　　

インスタント鍋焼きラーメン

　　　

　　　２階の窓からの眺め

　　　

　　　木々の枝が真っ白で
　　　本当に綺麗な景色です

　　　

　　　朝刊にスキー場オープンの広告が
　　　入ってました

　　　もうですか

　　　まだ溶けちゃうんじゃないかな～

　　　なんて思いながら

　　　

　　　税理士事務所に用事足しにお出かけ

　　　朝はツルツル路面で怖かったんだけど
　　　１０時過ぎにはこんな感じで
　　　よかったよかった

　　　事務所には駐車場がないので
　　　駅の近くに車を止めて
　　　少し歩かなくては行けません

　　　寄らないつもりが
　　　雑貨屋さんに寄ってしまって。。。
　
　　　

　　　本日のお買い物

　　　ワックスペーパーと袋とペーパーナプキン
　　　は雑貨やさんで買ってしまったもの
　　　（紙ばっか）

　　　あとはスーパーでユキちゃんやヒカルと一緒に
　　　太りすぎ警報発令中の私の朝食のヨーグルト２つと
　　　「かぼちゃだんご食べた～～い」
　　　と言う次女のために片栗粉
　　　あとヒカルたちの
　　　クリスマスバージョンのリボン

　　　

　　　お昼はなにか買って帰ろうか。。。
　　　って思ってたんだけど
　　　雑貨屋さん寄っちゃったから
　　　作りました

　　　と言っても簡単に
　　　鍋焼きインスタントラーメン

　　　案外おいしいですよ

　　　もっと野菜入れてもよいのかも。。。

　　　連日のお出かけで
　　　お疲れなので手抜きしました

　　　ごめんなさ～い

　　
　　　　　　　　　
　　　
　　　午後からはおやつのパン作りです

　　　。。。とその前にヤバい感じの
　　　火傷の絆創膏をはがしてみると。。。

　　　

　　　うえ～～～～～～
　　　気持ち悪っ

　　　人の指だったら

　　　「指、腐るよ
　　　　乾かないと治らないから
　　　　絆創膏貼るのやめなさ～～い」

　　　なんて言うところですが
　　　これは私の指なので

　　　

　　　再び絆創膏

　　　こうして作ってみたのが

　　　

　　　こちらのパン

　　　ベーカリーミックスなんだけど
　　　手捏ねのレシピも入っていたので
　　　手捏ねで作ってみました

　　　

　　　型を使ってみたかったっていうのも
　　　ありますね。。。おおいに

　　　紅茶の香りの
　　　優しいパンができました　　　

staub おでん

　　　

　　staubでおでんです

　　牛舎に行く前に仕込んで置くと

　　　

　　帰ったらいい感じに
　　出来上がってます

　　帆立は帆立ごはんになりました

　　只今－４℃

　　外は寒いですよ～～