とは言わないけれど
値段がリーズナブルなのはいいよね。
それはそうと最新の記事がAVの話で、あっ、話題変えなきゃって思ったのは内緒なのだが。ふっ。
肉の話だな。
最近思ったことは、豚の中でもトンテキはその料理の難しさ（柔らかくジューシーにすること）から初心者にはオススメできない肉だという印象を持った。
（初心者ってなんやねん）
とんかつの肉だとしても柔らかい部位を選ぶのが吉ですかね。
初心者っていうのは
料理苦手だけどひとりで勝手にいろいろ作って楽しむこと。の表現。
まぁいわゆる仕込とかよく分からないけれど楽に好きに美味いものが食べたい人のことを言う。
まぁ、僕が言っているだけだが。
レンジでササミ
チンし過ぎるとおかきの出来損ないみたいになるのも勉強だぞ。
是非やってみて覚えよう。
最近学んだことなのだが
肉の油の旨味を味わいたければ
肉の油が逃げないように蓋をして余熱を入れるのが良いということだ。
油が全部出た肉は想像できるだろう？
まぁもし彼女とかに作ってしまったら
ビーフジャーキー作ってたんだ。
といえば解決。
何の話だという話だが
まぁ休みだから肉を食う🥩🥩🥩。
ぶたさん🐷
いつも僕に栄養をありがとう。