人形町「crab台風。」 蟹そば 雑炊セット 980円

蟹そばが名物の人形町のラーメン店に行く。

店内に入ると左側に券売機があり、

カウンター席が手前に3席、奥に7席ある。

蟹そば 雑炊セットにする。

ドロっとしたスープは、

めっちゃ蟹（笑）で、うまい。

中細ストレート麺もかためで良い。

緑のペーストを乗せた柔らかいチャーシュー、

燻製されたうずらの卵など、ひと工夫されている。

シャキシャキ玉ねぎ、コリっとした穂先メンマ、

色々な食感を楽しみながらあっという間に完食。

雑炊セットを頼むと、

残ったスープにご飯を入れて雑炊にしてくれる。

別皿でネギと刻み柚子と海苔の薬味が付く。

最後まで蟹を楽しんで大満足である。

また来ます。 

◼️人形町「crab台風。」食べログ

◯蟹そば 雑炊セット 980円