スモークポーク 2015-02-22 | 美味しいもの ここのレストランは自家製スモークのメニューがあり、ナッツやウズラの卵なんかもスモークしちゃっている。 やっぱりここは豚肉を頂くことに。柚子胡椒とホースラディッシュの薬味がまた合う。