おでんと唐揚げサラダ

仕事から帰ったら電気も付いてるし
料理のいい匂い。
洗濯物も片付いてるし
家事しなくていいってどんだけ楽なん！



そんな日の夜ごはん。
おでん風の煮込みには
厚揚げ、さつま揚げ、しらたき、里芋、大根。
辛子を付けながら。あとはサバのお刺身。



唐揚げサラダ。

子供用に作った唐揚げ。
にんにくとみりん、醤油を揉み込んで
揚げ焼きにしたそう。
サラダに散らして、さらに栗も。唐揚げと栗…斬新(笑)。