先日梅田（大阪）のデパートでのエシレバター専門店で
購入したクッキーです^^
パウンドケーキも量り売りであるのですが
値段に怖気づいてしまい（汗）
お手軽なクッキーを選びました。
見た目がっちりしてそうですが、
手でさらりと割れて、サクサク～っと
香ばしく歯ざわりも良いクッキーです^^
たしかにバターがたっぷり入っている配合だと。
ほんのりバターのおいしさが口に残ります。
エシレバターたっぷりなんだろうなぁ～と思いつつ
贅沢な心地で
少しずつ頂いてます^^
最新の画像［もっと見る］
-
【天然食用色素ぞくぞく】5色そろいました♪
10年前
-
【天然食用色素ぞくぞく】5色そろいました♪
10年前
-
【天然食用色素ぞくぞく】5色そろいました♪
10年前
-
【天然食用色素ぞくぞく】5色そろいました♪
10年前
-
【天然食用色素ぞくぞく】5色そろいました♪
10年前
-
【天然食用色素ぞくぞく】5色そろいました♪
10年前
-
【天然色素スタート！】天然素材のクッキーを子供に。
10年前
-
【天然色素スタート！】天然素材のクッキーを子供に。
10年前
-
【繊細なラインのクッキー】アイシングが乾かないうちに♪
10年前
-
【繊細なラインのクッキー】アイシングが乾かないうちに♪
10年前
お写真からもサクサクが伝わってきます。
バターが美味しいと、後味のすっきりとした美味しいお菓子ができますね。
最近は素材にこだわった材料が増え、私たち作り手の選択肢も増えていて、お菓子やパン作りが楽しいですね。
しかし、きっとこちらのバターでkazさんが作られたクッキーはもっともっと美味しいことと思います。
私もこちらのバターでいつかクロワッサンを作ってみたいです。
エシレバター・・・・高級なんですね！
でも、クッキーの焼き色が素敵！
サクサク・・・美味しそうです！
美味しいお菓子、特に高価なのは・・・ちょっとづつ楽しみ鯛ですよね～！
本当に１年が早い・・・どんどんする事していかないと・・・
って焦ります！
もう、桜・・・お花見のシーズン・・・３月も後半・・・・
本当に驚きます！
東京に初めて（数年前？）エシレ専門店が出来たときに
エシレのケーキを見ておぉぉ～贅沢の極み☆と
衝撃を受けました^^;
大阪では焼き菓子専門？のようで
パウンドケーキやクッキー、あと
アイスなど売られていました。
パウンドケーキは100ｇで700円前後なのですが、
切り売りなので100ｇの単位がイマイチ掴めず^^;
とりあえずはお手軽なものに手を伸ばしてみました。
ずっと気になっていましたので
購入できて悔いなしです^^;
いつも四葉や雪印のバターを購入している私にとっては
エシレの価格を通常の朝ごはんに使うのがもったいない位に
良いお値段するのです^^;
この日は、クッキーと一緒にバターも30ｇ購入しました☆
３０ｇでも３５０円ほどしました（汗）
とっても美味しいパンが焼けたときに
ご褒美にエシレバターを使って食べてみようと思います^^
それにしてもエシレバター。お高級品！
ぶるぶる））～
バターの香りがこのクッキーから漂ってきそうです♪
私もmarumiさんとリラックマと同じ心地です^^)！
桜がちらほらと咲き始めて、濃いピンクの蕾が
とってもきれいです。
あ、エシレバター！
やっぱり美味しいですね^^
バターをたっぷり使っていると思いますが
後味が良い余韻で残るくらいで
バターのくどさがないのがうれしいです。
まだ、ちびちびと食後にいただいています^^;