おいも練り込みもっちりポンデ

先日の紫芋のポンデケージョが好評でしたので
今回はさつま芋バージョンで作ってみました♪
さつま芋は、
普通のチーズ入り生地に加えたり、
角切りでアレンジしたことはありましたが…

今回は、簡単に


CUOCAミックス粉
水とオリーブオイル少々
さつま芋（蒸かして潰したもの）
卵１個

の４材料（＋少し黒ゴマ）を練りこみ焼成。
やっぱり！さつまいも然り、紫芋然り、南瓜然り…
芋を入れるとモチモチ×しっとり感がアップして美味しいです。

ハロウィンの容器↑
１０月３１日までごそごそ探して見当たらなかったのに（涙）
ハロウィンの翌日に、娘のおもちゃ箱から見つけました（汗）。。


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