本日のランチ。
・大根の肉詰め煮 ・豆とカッテージチーズのマリネ
・ひじきサラダ ・じゃがいものポタージュ
今日は天気も良くなかった
し、寒かったし・・
で、身体の温まるメニューです。
近所の鰻屋『北山』さん(←熟練のこだわり鰻屋さん。旨いです)に
分けていただいた掘りたての立派な大根で作ったので、大根の肉詰め、
自画自賛ながら、かなり!美味かったです。
ボリュームもたっぷりで(なんせ大根が立派だったから!)、
召し上がっていただいた方にも大旨好評のようでした。
(ありがとうございます、 北山さん!!!)