シナモンロール焼きました！

お店にあるといいかんじかな～、と思ってシナモンロール焼いてみました。




バターのたっぷり入ったリッチな生地に、シナモンシュガーを巻き込みました。
ほんのり甘くて、珈琲とベストマッチ。
店内お召し上がりでも、お持ち帰りでもどちらでもOKですよ。
好評だったら、また焼きます。


さて、お店の宣伝ばっかり書いてるのもナンなので
（お店ブログなんで、ま・たぶんいいんですけど）
ちょっと小話。


「シナモンロール焼こうかな～」とか、当店の料理人（←なんて今まで書いておりましたが、
ぶっちゃけ妹なんですけど）と相談していて、「シナモンロールとかあると、カフェっぽい
かもね～」「『かもめ食堂』でも焼いていたしね～」なんぞ言っていたら、妹がやおら
「でも、あのシナモンロールはちょっと・・・」とやおら言い出すので、
「なに？あの作り方で作ったら不味かったの？」とか訊いてみたら、そんなわけではない、と。
でも「作っている時は普通のパン生地だったのに、焼き上がってきたのはデニッシュ生地だった！」
とのこと。


そんなことは、私はま～ったく気がつきませんでした。


で、映画でも見てるところが、ほんとそれぞれ違うんだな～＆そんなところにも、なにげに
映像マジック（？）が！と軽く面白かった次第。


どうでもいいっちゃあ、どうでもいいはなしでした。


（くだらんはなしをここまで読んでくださった方・・・ご精読どうもありがとうございました。）

ランチ紹介・７

本日のランチ




自家製パンのサンドイッチ


パンはフォカッチャと全粒粉パン。
天然酵母で手作りしています。
中身は、たらこポテト＆ハムチーズ。


レンコンサラダと白菜の柚子和え、野菜スープ
が付いて￥８００です。
＋￥２５０で、珈琲とデザートも付きますよ