作るってたのしい！

すっかりご無沙汰しちゃってました。
お店の営業が済んで、
2日間絵画教室の先生も楽しんで、
土曜日は娘とお出掛けし、夜はオートミールクッキーを大量に焼き
やっぱりついでにと
おからのビスコッティも焼き
あまりの硬さに大興奮！
(硬いもの好きなのです)
今まで作ったお菓子の中で最強です。
お砂糖もバターも卵も入ってないのに
とってもおいしくてマイブームになりそうです

そして、今日は渋柿51個を干し柿にするべく活動⁉

活動の様子はにんじんにっきへ

気がついたらもう、明日になっちゃう
休日はもう、おしまいなのね（笑）

明日から3日間c-fieldも楽しめますように

。。。。。。。。

11月13日（水）は天然酵母のパン屋さん
マカディさんの出張販売の日です

11：30～12：30が店頭販売
その後は店内の販売になります。

パンのラインナップとご予約は
コチラをご覧ください

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c-fieldは月・火・水のみＯＰＥＮです
１１：００～１９:００

c-fieldの地図はコチラをクリック♪
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ここまでくればほとんど病気⁉

曇りと言えども、やっぱり雨の降らない今日このごろ
休日どんな風に過ごされましたか？

昨日は梅酒を漬けました。
今回はホワイトリカーとブランデー
2種類漬けたので出来上がりが楽しみ♪

今日はc-fieldで販売してるウーロン茶の
パッケージをせっせと制作中。
そして、近くのスーパーにお買い物に。
キレイなイチゴ、パイナップルをゲット。
ホワイトリカーがまだあったので、
イチゴ酒漬けちゃいました。

あ～梅に引き続き、イチゴ、パイン…
何を見てもビンに入れたくなってしょうがなくなります（苦笑）

残りのイチゴとパインはサワー漬けに。

お店の棚にも乗りきらないかも…。
ビンを探してゴソゴソしてたら13年前に漬けたコーヒー酒が出てきました。
なんだか開けるのが怖いくらい。
増える一方なので、少しずつ飲む練習をしていかねばと…。
こんばんからチビチビやる予定。

みなさんも果実酒漬けてみませんか？

さっきお店の棚に並べて氷砂糖が溶けて
蜃気楼みたいにうわ～んってなってるの
ずっと眺めてました。

そんな時間が最高に好きです。。。

こんなの見るの好きな方居るかしら？
いらしたら、ぜひいらしてくださ～い。
。。。。。。。。

6月29日(土)
モザイクタイルのワークショップします。

只今、午前10：00～が残席2名さま。
午後14：00～は満席となりました。
午後18:00～も募集はしております。
(3名以上で開催します)
詳しくはコチラをごらんください→★

お申込みお待ちしております♪

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１１：００～１９:００

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忘れた訳では…（苦笑）

今日は本当に良いお天気でしたね。
エアコンを除湿にした方がいいのか
冷房にした方がいいのか、
すごく迷ってしまいました。

夕食後、太ると分かってるのに
娘の高知土産と濃い日本茶でまったり。

。。。。。。。。

今日のお昼にアップしたブログ。
枸杞酒も山査子酒も画像ないやん…
という友達からのメール。
早くアップしなくちゃと焦ってたのでf^_^;
それでは、昨日漬けた枸杞酒がコチラ↓


そして、コチラが山査子酒↓


ね♪イイでしょ～♪
あ～もっとビンを並べる場所が
欲しい～‼

何か漬けたらまたアップします！
呆れずに見てくださいね。

。。。。。。。。

今月のマカディさんのパンの日は
5月29日水曜日です。

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コトコト煮るのが好きなんです。。。

今日はとってもあたたかですね。

今日は朝からコトコト林檎を煮ました。
ワインで赤く染まった林檎は
甘酸っぱくて好きです。
今日はハッシュドビーフのデザートに
終日お付けしています♪
どうぞいらしてくださいね。


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１１：００～１９:００

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ピクルスをたっくさん♪＋今週のスープ

数日前のお話なんですけど、お店で人気の縞縞皿が完売してしまったので、
送っていただくことになりました。

その陶器と一緒にたくさんのお野菜が送られて来たのです！！
いつもありがとうございます。

毎日、新鮮お野菜をおなかいっぱい食べれる幸せを感じてた数日後
さらに、主人がアトリエの大家さんから頂いたと
大量のお野菜を持って帰ってきました♪

このまま冷蔵庫に入れたらどんどん美味しくなくなっちゃう。。。
っていうか冷蔵庫に入りきらない^^;
そこでピクルスを作りました。（詳しくはにんじんにっきへ→★）

簡単すぎるけれど、なかなか好評。
みんながお野菜をモリモリ食べてくれるととっても嬉しい私なのです。

。。。。。。。。

今週のスープですが、
月曜ハッシュドビーフ・火曜ポトフ・水曜クラムチャウダーとなります。
どうぞよろしくお願いします。

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c-fieldは月・火・水のみＯＰＥＮです
７月３０日月曜日はお休みさせていただきます


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