寒くなってきたので
ここらで韓国風茶碗蒸し「ケランチム」のレシピを
[材料]卵3個 水=卵と同量 だしの素 塩 ニラ
[作り方]
1土鍋に水、だしの素、塩を入れて沸騰させる
2溶き卵に細かく切ったニラを入れ、1に流し込む
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/8b/768f00cad487a3aa92e2c0de377ca18f.jpg)
親の敵ぐらいにかんまがす
しばらくするとサラサラしてた液体が重くなってくる
その時に箸を抜きフタをしめて弱火にする
湯気が出て吹きこぼれるけど我慢←ガスレンジ汚します
ギリギリ焦げてきた?と匂いで判断してできあがり
ポイントはかんまがす事で空気をいっぱい入れる事
日本の茶碗蒸しとは違いザラザラした食感
オサレに表現すると「スフレっぽい」
年寄りに解りやすく言うと「カステーラっぽい」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/78/684db4c59805056997167d69f8645e33.jpg)
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何度も失敗してやっとコツをつかんだレシピ
アツアツだとふくらんでるけど
時間を置くとしぼむからアツアツをどうぞ
あと一品欲しい時に重宝(具無しでもイケます)
ここらで韓国風茶碗蒸し「ケランチム」のレシピを
[材料]卵3個 水=卵と同量 だしの素 塩 ニラ
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1土鍋に水、だしの素、塩を入れて沸騰させる
2溶き卵に細かく切ったニラを入れ、1に流し込む
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しばらくするとサラサラしてた液体が重くなってくる
その時に箸を抜きフタをしめて弱火にする
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ギリギリ焦げてきた?と匂いで判断してできあがり
ポイントはかんまがす事で空気をいっぱい入れる事
日本の茶碗蒸しとは違いザラザラした食感
オサレに表現すると「スフレっぽい」
年寄りに解りやすく言うと「カステーラっぽい」
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アツアツだとふくらんでるけど
時間を置くとしぼむからアツアツをどうぞ
あと一品欲しい時に重宝(具無しでもイケます)
こんな事ブログに書く事じゃないんだけどサ~
寒くなってきて着替えんの
やだくなってきたべ?
ほら、わだすはノーブラ人だから
外出する時だけブラすんだけんちょも
寒いとブラする為だけに裸になんの
やだべ?
で、おもいついたのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/fa/f645fca62a42acc47bdbd760c2552d08.jpg)
ばばシャツの上にブラ( ー`дー´ )キリッ
これだとヒンヤリ感ゼロだし
肌にふれないから洗濯も時々でOK←?
どう?ないすあいでぃ~あだべ?
特許は取ってないから自由にマネしていいわよ
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あ、ちなみにわだすのブラは1000円ぐらいのスポーツブラよ
寒くなってきて着替えんの
やだくなってきたべ?
ほら、わだすはノーブラ人だから
外出する時だけブラすんだけんちょも
寒いとブラする為だけに裸になんの
やだべ?
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ばばシャツの上にブラ( ー`дー´ )キリッ
これだとヒンヤリ感ゼロだし
肌にふれないから洗濯も時々でOK←?
どう?ないすあいでぃ~あだべ?
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あ、ちなみにわだすのブラは1000円ぐらいのスポーツブラよ