♪う~さぎ、うさぎ♪何見て はなぁそぉぉ~♪

子供が親離れをして行き・・
ちょっぴり寂しい^^;
ここでストレス発散( ̄w ̄) ぷっ

ブラウニー

2007-08-21 | お菓子作り♪
今日も残暑が厳しかったぁ~

暑さでバテてませんかぁ~

昨夜、作った【ブラウニー】を紹介

簡単で美味しいですよ





材 料

チョコレート        60g
無塩バター        80g
薄力粉          80g
純ココア         20g
ペーキングパウダー  小さじ1/2
卵             2個
砂糖           70g
シナモン         少々
塩             ひとつまみ



作り方


①バターを鍋に入れとかし、チョコレートを適当な大きさに割り入れ、
弱火で焦げないように溶かす。





②溶けたら布巾にのせ荒熱をとりながら砂糖・塩・卵を入れ混ぜる。

③小麦粉・ココア・PPをふるい②に加える。
 刻んだくるみを入れる。

④天板にクッキングシートをすき③を流しこみ1センチ位の厚さにして
 170℃のオーブンで15~18分焼く。




出来上がりは、こんな感じ~
       




とっても簡単なので、お暇みてトライしてみてくださぁ~い



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
食べたいよ~~ (夢子)
2007-08-22 20:57:42
食べたいよ~~
すごいストレスが溜まっているので
解消のために何か甘い物が食べたいです。
今ハワイのおみやげのチョコを食べています。

ふぅ~~食べたいな~~
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おいしそっ (asuka)
2007-08-23 21:43:20
ケーキが作れる人って尊敬しちゃいます~
私が苦手なのは、ケーキ作りだけじゃないけど・・
私も食べた~い
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夢子さん♪ (jun)
2007-08-23 21:50:13
ストレス解消は、やっぱ甘いものですよねぇ~
最近、旦那がチョコレートを買ってきます。
一緒に食べてます
昨日もチーズケーキ作っちゃいました
またまた

お互いストレス溜めないようにしたいですよねぇ~~
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asukaさん♪ (jun)
2007-08-23 21:53:59
これねぇ・・
とっても簡単なんですよ~。
私のお菓子作りは簡単なのばかり・・。
今度トライしてみて~
その前に・・食べにきませんかぁ~
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