ここ数日のハッキリしない天候とうってかわって今日は見事な秋晴れの日でした。
ちょっと動くと汗ばむような陽気の中寿都町にある温泉「ゆべつの湯」では第9回湯さこい・秋祭りが開かれました。
海産物の格安販売コーナー
イナダ、サケ、ソイやヒラメなど多くの海産物が並んでいました。
70cmはある見事なブリもありました!
ホタテの炭焼きや秋の味飯、鮭鍋の無料提供などなど食欲の秋を十分満たしてくれる内容でした。
ホタテの炭焼きやイクラやサケを贅沢に使った味飯
ほかにも寿都弁慶太鼓やヨサコイチームによる演舞など
見所もたくさんあるイベントでした。
そして、極めつけはブリの解体販売
大きなブリがあっという間に捌かれていきました。
(本来ならブリを捌く腕前に感心するのでしょうが、私は包丁の切れ味に感心していました・・・)
スッとなでるだけで切れていく切れ味は本当にすごいものでした。
あ、もちろんブリも試食してきました。こっちもウマイ!
秋晴れの中、食欲、興味など色々と満喫した1日でした。
<文:小野寺 亮>
ちょっと動くと汗ばむような陽気の中寿都町にある温泉「ゆべつの湯」では第9回湯さこい・秋祭りが開かれました。
海産物の格安販売コーナー
イナダ、サケ、ソイやヒラメなど多くの海産物が並んでいました。
70cmはある見事なブリもありました!
ホタテの炭焼きや秋の味飯、鮭鍋の無料提供などなど食欲の秋を十分満たしてくれる内容でした。
ほかにも寿都弁慶太鼓やヨサコイチームによる演舞など
見所もたくさんあるイベントでした。
そして、極めつけはブリの解体販売
大きなブリがあっという間に捌かれていきました。
(本来ならブリを捌く腕前に感心するのでしょうが、私は包丁の切れ味に感心していました・・・)
スッとなでるだけで切れていく切れ味は本当にすごいものでした。
あ、もちろんブリも試食してきました。こっちもウマイ!
秋晴れの中、食欲、興味など色々と満喫した1日でした。
<文:小野寺 亮>