”桃”の正しい切り方

東北自動車道国見ＳＡ(上り）で買ってきた白桃
硬いうちに食べる品種らしいので、早速夕食のデザートにと思ったのだが、”桃”の正しい切り方・剥き方があるのではと、疑問が湧いてきてしまった。ネットで調べてみると、「みかん法」・「アボカド法」の２種類が載っていた。両方試してみたいが、”桃”は１個しかないのだ。そこで、固い桃にむいていると思われる「アボカド法」に挑戦。　

割れ目に深く包丁を入れ、そのままグルッと一周。

上下を両手で持ち、反対方向に思い切って回す。

放射状に切って皮を剥く。

上手くいったように思われたが・・・









種があまりにも小さい上に、全く瑞々しさがなかったのだ。

一個５００円もしたのに、これって粗悪品を掴まされたという事？「硬いうちに食べてくださいね」と言っていたのに・・・？
結論を言うと、りんごか梨を食べている様な食感で、残念ながら『桃の味』がしない桃だった。

正しい切り方が解ったからには、「みかん法」も試し、再度ＵＰしますので”乞うご期待！！”