ぶうログ

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漢字の意味は奥深い

2016-11-25 08:08:00 | 豆乳シリーズ

CGC大豆を日々の暮らしに
調製豆乳

調製豆乳はブレンダーの腕の見せ所。
豆乳が苦手な人にも飲んでもらうために
クセを抑えたりいろいろ
試行錯誤あるんやろうな、って思う。



あんまり甘かったり塩からかったりしたら
あかんし薄くても物足りない。
これは甘みをだしたかな?
無調整は「整」で調製は「製」。
深い意味があるのかな? 

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